| Softwarepaket für Stammwürzemessung | pack logiciel pour la mesure du moût primitif |
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| genaue Angabe der Formate und Softwarepakete für die Übermittlung von Daten an die Agentur; | spécification de formats et de logiciels pour la soumission des informations à l’Agence; |
| Für eine präzise Stammwürzemessung ist es empfehlenswert, variierende CO2-Konzentrationen zu kompensieren. | Pour une mesure précise du moût primitif, il est conseillé de compenser les variations de la concentration en CO2. |
